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L'Arte dei burceri riuniva i conduttori dei
burchi, ossia le piatte e larghe imbarcazioni a fondo piatto
usate sia nella navigazione interna lagunare che lungo il corso dei
fiumi. L'ormeggio avveniva principalmente alle fondamente nove e alle zattere, dove
oltre ai burchi da legna sostavano anche le zattere che arrivavano, via
Piave, dal Cadore.
Nel 1773 la statistica
contava 300 addetti. |